নিজস্ব সংবাদদাতা :: সংবাদ প্রবাহ :: বর্ধমান :: শুক্রবার ২৬,ডিসেম্বর :: রাজ্যের মন্ত্রী স্বপন দেবনাথের উদ্যোগে খাল বিল,চুনোপুঁটি, পিঠেপুলি উৎসব শুরু হল পূর্ব বর্ধমানের পূর্বস্থলী অঞ্চলে আয়োজিত একটি ঐতিহ্যবাহী মেলা,
এই বছর মেলাটি ২৫ বছরে পদার্পণ করলো। যা গ্রামীণ সংস্কৃতি, স্থানীয় খাদ্য (বিশেষত পিঠে-পুলি ও ছোট মাছ), এবং জীবিকা (মৎস্যচাষ) তুলে ধরা হয়।
এখানে স্থানীয় ঐতিহ্য ও পরিবেশ সংরক্ষণের ওপর জোর দেওয়া হয়। জলাশয় ও মাছ সংরক্ষণ এবং মৎস্যজীবীদের উৎসাহিত করতে এই উৎসবের আয়োজন করা হয়, যেখানে ‘চুনোপুঁটি’ (ছোট মাছ) এবং অন্যান্য স্থানীয় মাছের গুরুত্ব তুলে ধরা হয়। পাশাপাশি এদিন প্রায় ২ লাখের বেশি চারা মাছ ছাড়া হয়।
শীতের মরসুমে বাঙালির প্রিয় পিঠে-পুলি ও নানা ধরনের দেশীয় খাবার এই উৎসবের প্রধান আকর্ষণ,মেলাতে প্রচুর পিঠের দোকান বসেছে।খাদ্য রসিক বাঙালিরা ভিড় করছেন মেলাতে।
উৎসবকে কেন্দ্র করে সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান, নাটক, ও লোকনৃত্যের আয়োজন করা হয়, যা গ্রাম বাংলার সংস্কৃতিকে বাঁচিয়ে রাখার জন্য আয়োজিত হয়।
