কুমার মাধব :: সংবাদ প্রবাহ :: মালদা :: পৌষ সংক্রান্তি উপলক্ষে আপামর বাঙালির বাড়ি বাড়ি মহিলারা একসঙ্গে আনন্দ উৎসাহের সহিত তৈরি করছেন বিভিন্ন ধরনের পিঠা পুলি। সরা পিঠা, পাটিসাপটা, ক্ষীর পুলি, দুধপুলি, নারকেল পুলি, সহ বিভিন্ন ধরনের পিঠা পুলি তৈরির আসর দেখা গেল মালদা শহরের আপামর বাঙালির বাড়ি বাড়ি।
শীত মানেই খেজুরের গুড় দিয়ে তৈরি বিভিন্ন ধরনের পিঠা পুলি বাঙালির মুখে পড়বে না তা কি হয়! তাই পৌষ সংক্রান্তি উপলক্ষে খেজুরের গুড় দিয়ে বিভিন্ন ধরনের পিঠা-পুলি তৈরিতে ব্যস্ত বাঙালির ঘরের মহিলারা।