নিজস্ব সংবাদদাতা :: সংবাদ প্রবাহ :: মালদহ :: মঙ্গলবার ৩,জুন :: মালদা মানে আমের জেলা। এবার উত্তরবঙ্গের প্রথম এই মালদা জেলাতে চেরি টমেটো চাষ করে তাক লাগিয়ে দিয়েছেন পুরাতন মালদার কৃষক মনোতোষ রাজবংশী।
পুরাতন মালদার নারায়ণপুরে প্রায় তিন কাঠা জমিতে তিনি এইবার প্রথম এই চেরি টমেটো পরীক্ষামূলকভাবে চাষ করেছেন বীজ নিয়ে এসেছেন শিলিগুড়ি থেকে নেট সেটে চারা তৈরি করে পরে জানুয়ারি মাসে তিনি জমিতে সেই চারা রোপন করেন ।
মার্চ মাসের প্রথম সপ্তাহ থেকে ফল তোলা শুরু করেছেন এবং এখন পর্যন্ত তা চলছে। তিনি আরো জানান প্রতিটি গাছ থেকে অন্তত দশ কেজি করে ফলন হয়েছে। চেরি টমেটো সাধারণত লাল হলুদ ও কালো রংয়ের হয়ে থাকে তবে মনোতোষ বাবু হলুদ ও লাল রঙের চেরি টমেটো চাষ করেছেন।
মালদা জেলা উদ্যান পালন দপ্তরের আধিকারিক সামন্ত লায়েক জানান এই টমেটো দেখতে সাধারণ টমেটোর থেকে অনেকটা ছোট হলেও আকারে এই চেরি টমেটো অনেকটা চেরি ফলের মতন। সাধারণ টমেটোর চেয়েও পুষ্টিগুণে ভরা।
এই টমেটোর ভিতরে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বিভিন্ন ধরনের কালার পিগমেন্ট থাকে যেগুলো আমাদের হার্ট অ্যাটাক, ক্যান্সার, ডায়াবেটিস এই সমস্ত রোগগুলো প্রতিরোধ করতে সক্ষম। তিনি আরো জানান এই টমেটো মূলত স্যালাড হিসেবেই খাওয়া হয়ে থাকে রেস্তোরাঁ ও হোটেলে চেরি টমেটোর ভালো চাহিদা রয়েছে।
