নিজস্ব সংবাদদাতা :: সংবাদ প্রবাহ :: কোলকাতা :: মঙ্গলবার ৩১,অক্টোবর :: চিকিৎসা বিজ্ঞানের ক্ষেত্রে যুগান্তকারী আবিষ্কারের জন্য কারা নোবেল পুরস্কার পাবেন গত কয়েক বছর ধরে সে ব্যাপারে নোবেল কমিটিকে বছরের সেরা আবিষ্কারগুলির সন্ধান দিয়ে আসছেন নদীয়ার গাংনাপুরের বাসিন্দা ও আন্তর্জাতিক খ্যাতিসম্পন্ন চিকিৎসা বিজ্ঞানী ড:অসীম দত্ত রায়।
বর্তমানে তিনি নরওয়ের অসলো বিশ্ববিদ্যালয়ের ওষুধ বিভাগের শিক্ষক। যার তিনশটির বেশি গবেষণাপত্র এবং একাধিক আন্তর্জাতিক পেটেন্ট রয়েছে। টমেটো ও কিউই ফলের মধ্যে থাকা বিশেষ উপাদান ব্যবহার করে কিভাবে হার্ট অ্যাটাকের প্রবণতা কমানো যায় তা উদঘাটন করে কয়েক বছর আগে চিকিৎসা বিজ্ঞানে সাড়া ফেলে দিয়েছিলেন তিনি।
এবার সেই কিউই ফলের নির্যাস থেকেই হার্ট অ্যাটাক প্রতিরোধকারী একটি জীবন দায়ী পুষ্টি পরিপূরক উপহার দিলেন তিনি। রবিবার থেকেই বিশ্বের বাজারে চলে এল ‘হার্টি ফাইন’ নামে এই পুষ্টি পরিপূরক । আন্তর্জাতিক বাজারে এর যাত্রা শুরু হল কলকাতা শহর থেকেই।
কলকাতায় এক অনুষ্ঠানে এটির আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করেন বিজ্ঞানী অসীম দত্তরায় নিজেই। তিনি বলেন,কিউই ফলের এই নির্যাস সংবহনশীল অনুচক্রিকার অতিসক্রিয়তা এক জায়গায় জড়ো হওয়া কমায়, উচ্চ রক্তচাপ কমায়, রক্তে
ট্রাই গ্লিসারাইডের মাত্রা কমায়।
