নিজস্ব সংবাদদাতা :: সংবাদ প্রবাহ :: মালদহ :: বুধবার ৯,এপ্রিল :: মঙ্গলবার মালদার চাঁচল সদর এলাকার বেশকিছু হোটেল, রেস্টুরেন্ট ও ফাস্ট ফুডের দোকানে অভিযান চালালেন খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের আধিকারিকরা।অভিযানে হাজির ছিলেন চাঁচল মহকুমা ডেপুটি ম্যাজিস্ট্রেট নিজেও। তারা সকলে মিলে এদিন চাঁচলের বিভিন্ন হোটেল, রেস্টুরেন্ট ও ফাস্ট ফুডের দোকানে আচমকা হানা দেন।
খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের আধিকারিক রাহুল মন্ডল এবং মহকুমা ডেপুটি ম্যাজিস্ট্রেট যোগেশচন্দ্র মন্ডল মিলে চাঁচল-আশাপুর রাজ্য সড়কের বিভিন্ন খাবারের দোকানে গিয়ে ফুড সেফটি লাইসেন্স ও খাদ্যের গুণগত মান যাচাই করেন। সেই সঙ্গে দোকানের কিচেনে ঢুকে, রেফ্রিজারেটর খুলে নানান দিক খতিয়ে দেখেন।
খতিয়ে দেখার সময় কয়েকটি দোকানে বাসি, পচা খাবারের হদিশ মেলে বলে খবর। এছাড়াও খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের গাইড লাইন না মেনে চলার বিষয়টি নজরে আসে। যা দেখে অভিযানে সামিল প্রশাসনিক আধিকারিকরা ওই সমস্ত দোকানদার হাতে নোটিশ ধরিয়ে দেন এবং আগামী দিনে তাদের বিরুদ্ধে প্রয়োজনীয় আইনানুগ পদক্ষেপ গ্রহণের হুঁশিয়ারি দেন।
